O Chá não foi inventado pelos Ingleses como muitos pensam, mas pelos chineses mais ou menos 50 AC. O chá foi trazido para a Europa pelos padres Portugueses mais ou menos no século 16, mas foram os Britânicos que fizeram dele um evento social. Devendo ser servido entre 4pm e 7pm, o chá da tarde é uma refeição clássica e chique. Com o passar do tempo, deixou de ser um evento de mulheres somente para ser um evento familiar onde se degusta  mini sandwiches que cabem entre os dedos e scones. Para o aniversário da minha filha fomos todos para… Read more

O brunch de domingo é a minha refeição favorita da semana. Eu adoro passar tempo a mesa, aproveitando o ritual de degustar comidinhas… Como voces sabem, no início desse mes, nós fomos para o Ritz Four Seasons em Lisboa… e o melhor da viagem foi o brunch de domingo. Ficamos 4 horas a mesa… Nós 4 apenas…Curtimos uns aos outros… Comemos em mode degustação, conversamos bastante e deixamos o tempo passar. É verdade que o fato do hotel oferecer um kids club ao lado da sala do brunch ajudou muito … Meus filhos iam e vinham, comiam e brincavam… quando… Read more