Chá da Tarde 6 – Chesterfield Hotel – Londres

O Chá não foi inventado pelos Ingleses como muitos pensam, mas pelos chineses mais ou menos 50 AC.

O chá foi trazido para a Europa pelos padres Portugueses mais ou menos no século 16, mas foram os Britânicos que fizeram dele um evento social.

Devendo ser servido entre 4pm e 7pm, o chá da tarde é uma refeição clássica e chique. Com o passar do tempo, deixou de ser um evento de mulheres somente para ser um evento familiar onde se degusta  mini sandwiches que cabem entre os dedos e scones.

Para o aniversário da minha filha fomos todos para Londres onde decidimos comemorar tomando um chá da tarde.  Ela estava fazendo 8 aninhos e decidimos ir para o Chesterfield hotel em Mayfair.

www.chesterfieldmayfair.com/afternoon-tea

Voce deve se lembrar de ter lido outros artigos sobre o hotel aqui no blog, uma vez que o adoro e volto sempre lá.

O chá da tarde é servido no conservatório, e é também inspirado na loja tradicional de doces Hardy’s sweet shop, aonde se compra doces escolhendo de grandes jarras de vidro.

 

O hotel serve todas as iguarias tradicionais como mini sandwiche de pepino, scones com creme e cheese cake… Mas o hotel vai além do tradicional também, oferecendo um menu infantil que tem milk shake e varias tortinhas coloridas e deliciosas.

Minha filha amou a experiência. Não foi a sua primeira vez em uma mesa de chá mas essa vez foi toda dedicada a ela… Foi uma tarde colorida e animada assim como ela é.

Eu não sou Inglesa… Honestamente nem sei mais o que sou… Eu já incorporei tantos costumes de tantas culturas diferentes no meu dia a dia, que acho que a minha família deveria ser um estudo de caso da globalização… Tudo isso para confirmar que o chá da tarde hoje faz parte dos nossos fins de semana.

Então como os ingleses diriam, “gostaria de uma xícara de chá comigo?”

XX Valentina

 

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Written by Valentina Voos
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