Boschendal – Western Cape / Vinícola
Se você ama a natureza, história, boa comida e excelente vinho, você vai ter a melhor viagem da sua vida ao conhecer Boschendal.
Eu amo a África do Sul e você já deve ter percebido isso devido a quantidade de posts que dedico a este país… Bem, a taaannnto a ver! Sáfaris, vinhedos, mergulho com tubarões broncos, estudo do Apartheid… A lista é interminável!
Uma viagem até lá só irá enriquecer a sua vida de memórias e experiências…
Quando na região da Cidade do Cabo, você deve visitar o que eles chamam de Western Cape… Stellenbosch and Franschhoek… não posso traduzir os nomes… A região é cheia de Vinícolas, galerias de arte e restaurants aconhegantes e maravilhosos…
A beleza da paísagem é única e inigualável…
Você tem q conhecer Boschendal…
Se tiver 1/2 dia, vá a Boschendal
Se tiver um dia inteiro, vá a Boschendal…
Se tiver vários dias, vá a Boschendal….durma lá e aproveite tudo que a fazenda tem a oferecer…
A fazenda é um site histórico. Fundada mais ou menos nos anos de 1600 quango refugiados francesca fugiram em busca de liberdade religiosa, a fazenda mudou de mãos várias vezes nos últimos séculos, tendo inclusivo pertencido a família Rhodes que começou a platação frutífera…
Mais recentemente a fazenda foi comprada por um grupo de investidores que resolveu trazer de volta o esplendor que um dia a fazenda teve… Estão tendo muito sucesso nessa recuperação histórica…
Essa nova administração da fazenda está conseguindo combinar uma visão empresarial com responsabilidade social. A fazenda faz questão de empregar pessoas da comunidade local, treinando-as, desenvolvendo suas habilidades e produzindo localmente. Quase todos os produtos usados na deli são de fabricação própria…
A fazenda também oferece uma creche / jardim de infância para as filhos dos funcionários e moradia para muitos deles.
Ainda dentro da enorme propriedade há plantação vinícola que produz vinhos premiados, que podem ser provados e comprados… Plantação das mais diversas frutas… Há também trilhas de Mountain bike, há várias áreas de picnic… Há dois restaurantes, um renomado… De cozinha sofisticada… The Werf e uma deli deliciosa, mais em estilo bistrot!
Não se esqueça de visitar o Spa….
A casa grande da Fazenda está sendo restaurada… Entretanto agora se pode visitar e já verificar parte dos afrescos originais!
Em termos de acomodação, há para todos os bolsos… Entretanto… Se você quiver passar uma noite de estilo… Fique no Rhodes bangalo com serviço de mordomo!
Noivas…. Considerem se casar em Boschendal… O pavilhão de casamentos é um lugar de sonhos… Eu mesma estou considerando em renovar os meus votos lá… Uma casa colonial circundada por montanhas e vinícolas… O por do sol é dourado e brilhante!
Em Boschendal, o tempo passa como uma brisa… Você até se perde nele de tanta tranquilidade e de tanta beleza…
XX Valentina
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