Brunch de Domingo – Hotel de la Paix – Geneva

Brunches estão se tornando cada dia mais popular… popular no sentido de que mais e mais locais estão aderindo a moda… Hotéis, Padarias, e até restaurantes renomados estão disputando nossas manhães dominicais….

Bem, o Hotel de la Paix em Genebra oferece um brunch nada cliché…

Servido no super renovado bar e restaurante ” The Living Room”, o brunch é um convite a boa mesa e diversão…  Você meio que se sente realmente na sua própria sala de estar…

Primeiro, o lugar está novissimo!!!!!!  Tem o número exato de mesas… espaçoso e elegante… bonito e aconchegante… A privacidade de cada mesa é respeitada… ninguém escuta a conversa das mesas ao redor!!!

Eu levei os meus filhos comigo… e toda vez que faço isso, meio que entro em panico que eles vão fazer muito barulho ou vão perturbar as pessoas… Bem, ao chegarmos, eles foram imediatamente acolhidos pelos funcionários… rapidamente apareceu livro de colorir e lapis de cor… uma cesta de pão e sucos naturais também foram logo servidos… bocas e mãos ocupadas… A Paz na reina na minha terra… ufa!!!

Como falei… não há buffet… o serviço é a la carte… Há 3 fórmulas diferentes… e voce pode escolher segundo a sua fome e o seu bolso… nós escolhemos a coisa toda… entrada, prato principal e sobremesa…. e muita CHAMPA! O brunch é servido aos sabados também… perfeito para aquele dia de comprinhas!

Bem, champagne e domingo são sinônimos no meu dicionário…

Eu comecei com musli e morangos… Primeiro de tudo comi com os olhos… lindo de viver… depois tudo estava perfeito… crocante no ponto certo… nem muito doce… Uma delícia….

Depois, o meu prato de brunch favorito… Ovos ao estilo Benedict! UAUUUUU! Bom demais… o molho holandes estava perfeito… o cozimento do ovo também…. TOP demais!

Para crianças o brunch oferece comida de criança… Para escolher entre: Hamburger… nuggets, pizza, macarrão… sucos naturais… frutas naturais… e claro… SORVETE! Os meus rebentos adoraram o serviço e euzinha aqui, nem te digo!

De Sobremesa…. Fondue de Chocolate…. Morangos e bananas cortadinhas servidos com chocolate na textura certa… nem doce nem amargo… de comer ajoelhado!

A avantangem do menu a la carte é que voce pode escolher o que tem vontade de comer naquele dia… mas te oferece a oportunidade de retornar e experimentar novos pratos… Eu fiquei com as panquecas na minha cabeça me perturbando… isso quer dizer que….

Vou ter que voltar e comê -las… 🙂

Assim viu que volterei para oferecer o meu “relatório” sobre as panquecas… Quem for primeiro, não deixe de me contar!

XX Valentina