Há bastante tempo eu venho planejando voltar a Amsterdam… Já faziam muitos anos que eu havia visitado e logo estava na hora de voltar… Pensamos que uma boa oportunidade seria o feriadão da Páscoa… As crianças estavam super animadas com a idéia de andar pela Cidade de bicicleta. Eu tinha como meta ir ver os campos de tulipas… Como a Páscoa 2018 caiu bem cedo, a hora era essa… O florescer normalmente acontece do fim de Março e os campos ficam bonitos até o meio de Maio. Quando estava organizando a viagem, eu logo me dei conta que não é… Read more

Um fim de semana prolongado em Lausanne pode ser uma excelente idéia! Menos famosa que outras cidades Suiças, Lausanne é uma Cidade jovem e muito moderna. Alguns fatos que provam o que falo: Uma Cidade universitária que abriga uma das maiores universidades européias, a EPFL. A Capital Mundial Olímpica – A Cidade também o espetacular museu olímpico.  Mais de 50 organizações esportivas mundiais tem a sua sede em Lausanne fazendo da Cidade uma Cidade multicultural e vibrante. Até o ultimo fim de semana era uma Cidade bem desconhecida para mim… mas que hoje eu considero ser um tesouro a ser… Read more

Eu amo comida japonesa… É de longe a minha cozinha favorita… eu como sushi duas a tres vezes por semana. Como eu aprendi a fazer sushi, eu sei bem o quanto difícil é fazer bem…. Quando estive no Rio há algumas semanas atrás, eu descobri esse nem tão novo mas extremamente famoso restaurante japonês. Quando eu digo nem tão novo, é porque os donos não o abriram há muito tempo mas hoje já tem quatro filiais e todos com uma super lista de espera. Brasileiros, em especial os Cariocas, não costumam fazer reserva para ir ao restaurante… na verdade é… Read more